不妨长作岭南人

内容简介:
本书集许地山、邵潭秋等社会各阶层各领域人士,以不同眼光、不同角度、不同语言风格的多层次、体验式讲述,围绕广州近现代以来历史变迁、社会变革的线索,呈现在历史风烟中广州人的生活状态、民风民俗、文化态度,以及永远在发展变化中的广州城市形象。
作者简介:
周松芳编
周松芳,文学博士,文史学者,专栏作家。1995年进入中山大学从事古代文学研究,师从黄天骥教授,2004年获博士学位。长期致力于岭南学术文化,尤其是岭南饮食文化史的研究,曾在《南方都市报》《上海书评》《书城》等报刊开设专栏。著有《自负一代文宗:刘基研究》《汤显祖的岭南行:及其对〈牡丹亭〉的影响》《岭南饕餮:广东饮膳九章》《民国味道:岭南饮食的黄金时代》《广东味道》《饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化》《粤菜北渐记》《川菜东征记》等,编有《珠水维新:中华文明的珠江时代》,合编《广东九章》《上海九章》等。