幸福就是大口吃饭

新手最容易失败的地方不是调味,是火候与顺序。她把每一步都画出来,标注几分钟、什么火、什么时候下锅,几乎不给猜测的空间。一个人住、下班晚、又不想天天点外卖的人,正对这本书的胃口。定价不贵,适合送人。
幸福就是大口吃饭
书 名幸福就是大口吃饭
作 者进宝
出版社湖南文艺出版社(博集天卷) · 2025 年 7 月
规 格208 页 · 平装 · 定价 59.80元
ISBN9787572625299
标 签饮食

阅读提示

插画师进宝的第二本手绘食谱,七十六道家常菜,按主食、热炒、凉菜、小吃、饮品分五类。每道菜都以手账形式画步骤,备料、火候、调味一眼可辨。

穿插二十二则美食小漫画,讲厨房里的琐碎:切到手、锅糊了、一个人吃完了整盘。它不追大菜,讲的是一人食也值得好好对待。进宝画食材有耐心:一颗番茄的切面、一片五花肉的纹理都画得清楚,照着买菜不会买错,这一点比很多食谱实用。

分量与步骤都按一个人的食量安排,没下过厨的人照着画也能做成。适合独居、刚学做饭、或者只想看画的人。

内容简介:

继畅销10万册的手绘食谱书《再忙也要好好吃饭》之后,插画师进宝推出全新的手绘食谱集。

全书收录76道做法简单、营养健康的家庭食谱,按主食、热炒、凉菜、小吃、饮品分为五大类。每道菜都以手账形式呈现详细的图文步骤,配以拟人化的橘猫“进宝”串场,把备料、火候、调味的关键处画得一眼可辨;书中另穿插22则美食小漫画,讲的是厨房里的琐碎与乐趣。

这本书不追求大菜,讲的是“一人食也幸福”的生活态度:好好吃饭,就是对自己最温柔的照顾。

全书延续前作温暖治愈的手绘风格,讲的是家常菜而不是宴客菜:一饭一菜的分量、步骤与火候都按一个人的食量来安排,从没下过厨的读者照着步骤图也能做成。

作者简介:

进宝

风靡小红书的宝藏美食插画师,以治愈的手绘家常美食走红网络,@进宝开饭啦 主理人。左手执画笔记录人间烟火,右手握锅铲烹调三餐四季。慢热喜静的他,把对生活的热爱都装进了画里,柴米油盐与笔墨水彩,都是他表达美好的方式。

著有畅销书《再忙也要好好吃饭》。

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