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美食
吃的中国史
吃的中国史 内容简介: 透过美食看历史 一本围绕吃的百科全书 南京大学考古教授、200万粉博主张良仁,一本书带你读懂舌尖上的万年中国史! ———————————— -内容简介- 食物是人类前行的动力,更是历史真切的见证。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃,古代遗址中的美食与烹饪器具、文献记载中的饮食礼仪、壁画中的饮食场景、民间流传的饮食习俗……在“民以食为天”的华夏大地,从先秦到明清,中国的每段历史进…
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越过人间荒唐
越过人间荒唐 内容简介: 北宋“美食博主”苏东坡仕途坎坷,颠沛流离的他走遍大江南北。贬谪的几十年里,他凭本事在坎坷的人生里找到“诗和远方”。 “话痨型吃货”白居易是诗人、也是美食家。“香山居士”每到一个新地方,必先尽显“吃货”本色,美食让他忘却生活的苦。 “甜食斗士”鲁迅30岁时只剩下5颗真牙,从故乡绍兴到北京,再到上海,他一路辗转“探店”。能够享受现实的美好,那些与黑暗的战斗才有意义,先生说:“…
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午餐酒 3
午餐酒 3 内容简介: 我就是喜欢那种“漂泊的女人”……我总想写那种冷冽、却又必须独自生活的“问题女性”。——原田比香 《午餐酒3》将该系列前两部中的多条故事线推向了一个小高潮。主人公犬森祥子无论作为离婚女人、单身妈妈还是无稳定职业者,于无声处接受生活的考验,渐渐形成坚定、自强的内在信念。作者以轻盈的叙事,将主人公在人生关键几步的内心交战及情感发展的微妙变呈现出来,生动地描摹出她的多面性。 ———…
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人间滋味
人间滋味 内容简介: 喻泽琴奶奶,以100岁的高龄在吃货界稳占一隅:日常沉迷浅酌小酒,戴着假牙啃炸鸡汉堡,做梦都是火锅、串串和发糕。同时,做美甲、学跳舞、玩游戏、学化妆、敷面膜……一系列年轻人喜欢的东西,她来者不拒。 跟别人传授长寿秘诀时,奶奶总说:“心态决定一切。有些事,吃一顿解决不了的,那就吃两顿解决。”她的生气从来不隔夜,从不跟生活斤斤计较,很快就与不愉快的情绪达成和解,才一生轻松自在。 本…
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R先生的甜品时间
R先生的甜品时间 内容简介: 甜品研究家R先生与大胃王助手K 为你献上25款赏心悦目、好吃好做的甜品 甜蜜时光,一年四季不停歇! “甜食控”不可错过的绘本食谱 全彩短篇漫画+烹饪步骤详解 缤纷绚丽,香气四溢,开卷收获幸福! *首刷附赠全款甜品贴纸 ------------------------------------------------ ★内容介绍 每日操劳后,来点甜品犒赏自己吧!银发绅士甜…
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黄油:一部丰富的历史
黄油:一部丰富的历史 内容简介: 黄油是最古老的人工食物之一,从碧绿的牧草转变成金色的黄油,这个过程在数百年间的变化如同黄油的美味一样,让人心醉神迷。不止于餐桌,黄油的身世与远离厨房和乳品厂的许多事件紧密交织,从精神与药物的需求,到开疆拓土的工业革命,再到20世纪人造黄油生产者与无脂狂热者的针锋相对,黄油独一无二的历史反映了我们的口腹之欲,也展现出人类的雄心壮志。 此外,本书作者伊莱恩·科斯罗瓦还…
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这一年吃些什么好?
这一年吃些什么好? 内容简介: 一月,看着《红白歌合战》,搭配这道鱼卵之王鲱鱼子,人称“黄金钻石”的滋味,好好迎接新的一年。 四月,吃笋要趁新鲜,现挖的笋要当场切来吃,像吃刺身一样。 五月,下班逛鱼店听到鱼贩的吆喝声,有新鲜鲣鱼可买,等于是享受东京生活难得的优势。 七月,来自濑户内海的冈山白桃,每天剥一颗吃,慢慢享受一个星期。 九月,酷热的暑假里,中午在家中煮冷素面,吃的时候,若有茄子天妇罗陪伴,…
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不去吃会死
不去吃会死 内容简介: 史上最爆笑的旅行与美食日记 献给随时准备整理行囊踏上旅途的极少数, 与被困在二点一线的生活里, 却怀揣渴慕远方的驿动之心的大多数 《旅行者》杂志主编恳切推荐 ! 本书是主动放弃朝九晚五的上班生涯,下决心环游世界的许崧的最新游记。 许崧以各地美食为主题,讲述他妙趣横生的旅途,活灵活现地描绘出他揣着一颗中国胃,与或令人惊喜或叫人扼腕的异国美食狭路相逢时擦出的种种火花。 作者简介…
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懒人的幸福早餐
内容简介: 日本食谱大奖获奖料理家教你利用日常食材就能做出美味、时尚又健康的元气早餐。 本书从简单快手出发,介绍了三明治、沙拉、饭团、甜点等元气早餐食谱,260个小创意,美味早餐变着花样轻松做,不使用砧板,甚至不用火,只需微波炉就可以做出美味、时尚、充满创意的早餐,简单、快手又有营养,还能少洗餐具。周末选好食材,只要5分钟,就能让你的早餐充满惊喜和期待,新手、懒人一学就会! 作者简介: 小田真规子…
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