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杰西·安佐斯佩
控糖革命
同样一顿饭,先吃菜、再吃肉、最后吃主食,血糖曲线会完全不同。一位生物化学研究者把这个发现做成了一套日常方法:不用戒糖,只调整顺序和搭配。书里的实验最初发在网上,后来被三百万人在家试过。
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